KoratДва экрана доступны только кафе и ресторанам
Столы с QR и кухня (KDS) включаются лишь у заведений с типом «ресторан» или «кафе» — в рознице, услугах и жилье этих вкладок в боковом меню не будет. Талоны очереди — отдельный модуль, и он подключается к любому типу бизнеса: банку, клинике, сервисной стойке.
Столы и QR — список столов и открытие стола
Это список всех столов заведения с разбивкой по залам во вкладках сверху. Каждая карточка — один стол, а цвет показывает состояние: свободен, занят, ждёт расчёта. Чтобы открыть стол, нужно право table.open; чтобы смотреть заказы по столам, достаточно любого из прав kds.view или bill.close.
Как открыть стол
- Нажмите на карточку свободного стола
- Укажите число гостей (взрослые и дети). Если заведение продаёт шведский стол, здесь же выбирается пакет для этого стола: цена шведского стола привязывается к столу при открытии, а не при расчёте
- Система откроет посадку (сессию) с собственным токеном этого визита и сразу покажет QR-код
QR для заказа
QR, который вы распечатываете для гостей, — это ссылка, привязанная к «столу и токену конкретной посадки»: она действует всю эту посадку. Отсканировав её, гость заказывает прямо на кухню или кассу, и аккаунт Korat для этого ему не нужен. Кнопка «Печать» в панели QR печатает табличку на стол.
После закрытия счёта прежний токен не работает
Как только счёт стола закрыт, токен этой посадки немедленно умирает: для каждого нового гостя стол открывается заново и QR печатается заново. Не оставляйте старый QR для повторного использования.
Закрытие счёта
Нажмите на стол, ожидающий расчёта, чтобы увидеть счёт построчно — он читается из настоящих заказов этого стола, а не прикидывается на глаз. Нужно право bill.close. Сам приём денег и окончательное закрытие выполняются в полной бизнес-консоли: этот экран показывает счёт заранее, а последний шаг переносит на экран счёта.
Кухня (KDS)
Экран с заказами для кухни в порядке поступления — в отличие от «Столы и QR», где показан весь зал: здесь видно только то, что нужно приготовить. Для просмотра нужно право kds.view, а чтобы подтверждать и отклонять заказы — kds.confirm.
Кухонные станции
Кухню можно разделить на станции (горячий цех, бар, десерты) и указать, какие блюда или категории уходят на какой экран. Если вписать в станцию имена сотрудников, её увидят только они; тот, кто не вписан ни в одну станцию, по-прежнему видит все. Это настройка экрана KDS, а не сам рабочий экран кухни.
Вызов официанта
Гость за столом может со своего телефона позвать официанта или попросить счёт — сообщение мгновенно появляется полосой на экране KDS. Если загрузка вызовов не удалась, экран прямо пишет «не удалось загрузить», а не показывает тишину, будто никто не звал: в час пик это две очень разные вещи.
Сейчас одного права bill.close недостаточно, чтобы видеть уведомление «просят счёт», — нужно ещё и kds.view. Команда об этом знает и исправляет это на стороне сервера; пока выдавайте оба права тем, кто закрывает счета.
Пакеты «шведский стол»
Здесь задаются цена и состав пакетов шведского стола — в отличие от «Меню и товаров», где лежат обычные позиции, продаваемые поштучно. Для редактирования нужно право управления каталогом (catalog.manage).
- Пакетов может быть несколько, с разными ценами (например, обычный и премиальный)
- Отметьте галочками блюда, входящие в каждый пакет, — одно блюдо может входить сразу в несколько пакетов
- Детские цены задаются ступенями по возрасту или росту (рост всегда хранится в миллиметрах и показывается в единицах заведения). Ступени должны идти сплошняком: с разрывом система сохранить не даст
- Формат обслуживания на выбор: заказ со стола, самообслуживание или смешанный
- Пакет можно временно снять с продажи, не удаляя. Удалить можно только тот, которым не пользуется ни один стол: иначе система назовёт число таких столов и удаление отклонит
Талоны очереди
Выдача талонов гостям до начала обслуживания — в отличие от «Столы и QR», которые работают уже после посадки. Если гость ещё без стола и должен подождать, нужен именно этот экран, а не экран столов. Работает для любого типа бизнеса, не только для общепита: банк, клиника, сервисная стойка ставят очередь так же. Экран открывается по любому из прав queue.operate или table.open.
Настроить группы очереди и стойки
- Создайте группы очереди (например, «общая» и «VIP») — у каждой свой код
- Создайте стойки и точки обслуживания и привяжите к ним группы, которые они принимают
- Гость сканирует QR или берёт талон в приложении, получает номер и позицию в очереди в реальном времени, причём проверить статус можно и без аккаунта
Вызвать и закрыть талон
Сотрудник у стойки нажимает «Вызвать следующего», и система поднимает того, кто ждёт дольше всех в этой группе. Кнопка «Вызвать повторно» пригодится, если гость не подошёл, а отметка позволяет пропустить его или завершить обслуживание. Цифры номера на экране намеренно крупные, чтобы их было видно издалека.